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  • “蹄疫”摭谈(苏州张金)
  • 作者: 来源: 时间:2009-6-12 13:26:02 阅读次 【
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    张 金     (江苏省苏州中学   215007)

    “蹄疫”是当今世界上最为严重的家畜传染病,危害牛、猪、羊等偶蹄类动物,是一种传播迅速、感染率高、死亡率高的牲畜疾病。因此病变发生在腔,蹄部等处,又呈现出畜间传染流行的疫势,称之为”蹄疫”。在畜间流行”蹄疫”时,也曾偶见传染给人而发病的病例,因之”蹄疫”是一种人畜共患的传染病。

    1 “蹄疫”病原体的特点及传播途径

    “蹄疫”的病原体为”蹄疫”病毒(FMD)。在病畜的内唇、舌面水疱或糜烂处,在蹄趾间、蹄上皮部水疱或糜烂处以及乳房处水疱排出病毒最多;其次是流涎、乳汁、粪、尿及呼出的气体也排出病毒。这种病毒在外界的存活力很强,在污染的饲料、饲具、毛皮、土壤中保持传染性达数月之久;在污染的冻肉中更能长时间存活,而造成远距离运输销售传播。该病毒通过空气、饲料或直接接触传播。本病的发生和流行有明显的季节性,气候寒冷时容易流行。而阳光  、一般加热都可杀灭”蹄疫”病毒。

    2  “蹄疫”的症状

    2.1在偶蹄家畜中,如牛、猪、羊等,以牛最易感染。病畜最初体温升高,精神沉郁,食欲减退或绝食,反刍缓慢或停止,不喜饮水,闭呆立,开时,大量流涎。病畜腔粘膜、齿龈、唇部、舌部及蹄间等发生水疱或糜烂。起初水疱只有带豌豆或蚕豆大,继而融合增大或连成片状,1d~2d破溃后被细菌污染,患病牲畜有时会出现严重的行走障碍。幼牛常并发严重的胃肠炎。

    2.2羊的感染率低。病羊腔粘膜上可见到水疱、烂斑和弥漫性炎症变化,山羊比绵羊明显但主要症状在蹄部,有50%以上病例为蹄型”蹄疫”。在蹄冠、蹄踵和趾间发生水疱和烂斑,跛行。哺乳羔羊对”蹄疫”特别敏感,常呈现出血性胃肠炎和心肌炎症状,发病急、死亡快。

    2.3人会因接触”蹄疫”病毒及其污染的毛皮,或误饮病畜的奶,或误食病畜的肉制品等途径而感染。人一旦受到”蹄疫”病毒,经过2d~18d的潜伏期后突然发病,症状为发烧,腔干热,唇、齿龈、舌边、颊部、咽部潮红,出现水疱。皮肤水疱见于手指、手掌、脚趾。同时伴有头痛、恶心、呕吐或腹泻。患者数天无痊愈,愈后良好。有时可并发心肌炎,虽对人基本无传染性,但可把病毒传染给牲畜,再度引起畜间”蹄疫”流行。

    3  “蹄疫”的危害

    “蹄疫”对人类健康以及生产与生活的直接危害并不大,其真正的危害在于牲畜染病,则会殃及全局,给畜牧业带来毁灭性的打击,与此相关产业与部门如食品加工业、饲料生产、对外贸易和旅游业也将遭受惨重的损失。如疯牛病和”蹄疫”接连在欧盟国家导致重大农业危机,已使动物性食品安全问题突破了传统意义上的畜产业经济领域,变成了与人类生存息息相关的世界性问题。

    4  “蹄疫”的防治

    4.1  预防。当发现牲畜有类似”蹄疫”症状时,应立即报告兽医机关,病畜就隔离,所用器具及污染地面用2%苛性钠、二氯异氰豚酸钠(含有效氯≧20%)、1%~2%福尔马林喷洒消毒,以免散毒。

    4.2  接种。对疫区周围的牛羊,选用与当地流行的”蹄疫”毒型相同的疫苗,进行紧急接种,用量、注射方法、及注意事项须严格按疫苗说明书执行

    4.3  治疗。牲畜患病初期,即腔出现水疱前,用血清或经严格处理过的病毒血液治疗。对病畜要加强饲养管理及护理工作,每天要用盐水、硼酸溶液等洗涤腔及蹄部,要喂以软草、软料或麸皮粥等。

    5  “蹄疫”的防治进展

     哥伦比亚科学家于最近宣称他们在本国的母牛中发现一种基因,此基因已被证实能抵抗在哥伦比亚报道的7种““蹄疫””病毒中的3种。但上述方法还没有广泛应用。

    由于该病主要是由空气传播的,也能够通过摄食过程传播,加之这些病毒的传播半径一般可达50km,因此,目前在英国实施的屠宰及销毁被感染家畜的措施也确实是非常实际而有效的。英国自从2001年2月中旬发现““蹄疫””新弊病疫症以来,迄今已宰杀约50万头牲畜。

    我国复旦大学生命科学学院郑兆鑫教授和上海农科院徐泉兴研究员等科研人员,经过十多年的协作攻关,在”蹄疫”基因工程研究领域获得重大突破。他们研制成功的“抗猪O型”蹄疫”基因工程疫苗”属国内首创。试验结果表明,该疫苗不带任何感染性病毒,既不会引起感染,也无副作用,牲畜接种免疫后可对动物保护4-5个月,疫苗在8℃下可保存1年,已达到高质量的畜用疫苗标准。

    抗猪O型”蹄疫”基因工程疫苗现已获得国家农业部农业生物工程产品安全性评估委员会颁发的可商业化生产的批文。目前,课题组正向农业部畜牧兽医局申请一类新兽药证书,以使这种”蹄疫”病毒基因工程疫苗能投放市场,尽快实现产业化。

    《中学生物教学》2001年第4期

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